مسقعه باللحمه المفرومه
الخطوات
- 1
اولاً نقوم بغسل الباذنجان و تقطيعه دوائر ووضعه بماء و خل و تركه لمدة نصف ساعة او اكثر ثم يتم تحميره في الزيت
- 2
يتم تقطيع الفلفل شرائح و يرص الباذنجان في صينيه و يوضع طبقه من اللحم المفروم المعصج بالمنتصف و نضع فوقها بعض حلقات الفلفل و بعد ذلك نضع طبقة باذنجان اخرى و نضع باقي الفلفل على الوجه
- 3
نقوم بفرم الطماطم ثم نقوم بتسبيكها على النار ووضع الملح و البهارات عليها و بعد ان يتم تسبيكها قليلاً نقوم بوضعها على الباذنجان و ندخله الفرن و قبل ان يخرج نقوم بتشغيل الشوايه حتى يتحمر الوجه و بالهنا و العافيه ♥️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13375801











التعليقات (2)