اولا نقوم بصنع العجينة نضع کمية الفرينة وکمية الزبدة والسکر حسب الذوق والفاني ونمزج جيدا حتی يترمل الخليط

ونجيب حبة بيض نضربها نسکب علی الخليط ونلم غير بالعقل مانعجنهاش وديرها فيکيس ودخليها الثلاجة

نوجد الشونتيي ونحطها فالثلاجة ونصنع الفلان نتاع الشوکولا وندير ملعقة اکل نشاء معاه في نصف لتر حليب قبل ما نحطو فوق النار کي يغلي نفرغو في وعاء ونغطيه بالفيلم حتی يبرد

نجبد العجينة ونحلها ونديرها فيليمول تطيب ونجيب الفلان بعد ما برد نضربو بالخلاط ونحط الشونتيي غير بالعقل

کي تطيب التارت نتاوعي نخليهم يبردو ونقطع الموز نديرو هو الاول من بعد نجيب الکرام ندير علی الاطراف وفي الوسط حبة فراز ونحطها تبرد 😗😘