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Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja
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Une photo de Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja

Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja

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Ingrédients

25 minutes
Pour 2 personnes
  • 250 gfilet de dinde
  • 1oignon
  • 3poivrons rouges corne
  • 1 cuillère à soupesauce soja
  • 2 goussesd ail
  • 1 cuillère à cafégingembre en poudre
  • 1 cuillère à cafécoriandre en poudre
  • Poivre
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • 1/2 litred eau
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Couper la dinde en bâtonnets laver les endives ôter le pied et les premières feuilles laver les poivrons les couper en lanières éplucher l ail et l oignon presser l ail émincer l’oignon faire chauffer l huile dans une large sauteuse faire revenir ail et oignon avec la dinde ajouter le soja la coriandre et le gingembre bien mélanger poser les endives les faire colorer

    Une image de l'étape 1 de Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja.
  2. 2

    Ajouter un verre d eau couvrir et mettre à feu doux retourner fréquemment les endives en ajoutant de l eau régulièrement dès qu elle est absorbée poivrer ajouter les poivrons à mi cuisson les endives vont être braisées et fondantes c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 2 de Endives braisées à la dinde et poivrons rouges sauce soja.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 11 août 2020 07h14
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Endive Dinde Poivron Rouge Sauce Soja

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