في إناء نخفق البيض باستعمال الباتور او اليد نضيف بالتدريج السكر ثم الزيت حتى يصبح الخليط ابيض نضيف زاست، الخمارة الكيميائة، فانيليا و 3ملاعق فرينة +ملعقة مايزينة (نشاء) ونخلط نكمل بنفس القياس (3ملاعق فرينة بملعقة مايزينة) حتى نتحصل على عجينة طرية نقسمها على 3 ونعمل من كل واحدة حربوش نبسطه قليلا

وندخلو الفرن يطيب (يستوي) على نار متوسطة بعد ما يطيب (يستوي) نطليه بالشوكولاته البيضاء ونقطعو مستطيلات ونقدمو

بالنسبة الشكل نعمل قطرة من الملون الاحمر ونشكلها وردة باستعمال الكيردو نفس الطريقة مع الوريقات