نقلي بطاطا جيدًا بداية ، حتى تصبح ذهبية اللون.

يُشوح البصل في النّار بزيتٍ بسيط. تضاف الطماطم للبصل.

تضاف النقانق للطمام والبصل. نضع صلصة الطماطم وكاتشب

نضيف البهارات حسب الرغبة والملح

نحضر صينية لوضع المقادير ، ثمّ نبدأ برص بطاطا مقلي

نضيف خلطة النقانق. نسوي قشطة مع جبن فوق خلطه النقانق.. نسوي زيتون في قشطة ونضع الصينية في الفرن.

نضعها حوالي عشر دقائق حتى نتأكد من لون بني وأخيرًا بالهناء والشّفاء