نحضر الجينواز نخلط البيض والسكر حتى يتضاعف حجمها ثم نضيف فانيليا والدقيق ثم نضعها في صينية الفرن

نحضر الكريمة كما في الوصفة السابقة.

نقوم بخفق بودرة الشانتيه مع الحليب حتى نحصل على كريمة.

نأخذ الطبقة الأولى من الجينواز نرشها بالمشروب الغازي ثم نضع طبقة كريمة شانتيي مع طبقة كريمة الليمون والفاكهه التي نكون قطعناها قطع صغيرة ثم نضيف الطبقة الثانية نغلفها بالكريمة المتبقية ونضيف لها كريمة الليمون والفواكه للتزيين. (أنا وضعت 4طبقات).