قلب اللوز او شامية

Name: قلب اللوز او شامية
Cuisine: جزائرية
Ingredients: الشربات:; كاس ونص سكر; 3 كيسان ماء; فنجال ماء زهر; قلب لوز; 3 كيسان سميد حرش (نفس الكاس); كاس ونص سكر; ½ كاس لبن; ½ كاس زيت; ¼ كاس ماء زهر; رشة ملح; ملعقة صغيرة خميرة الحلوى; مكسرات حسب الرغبة

Amani @cook_22775170

ميلة

قلب اللوز او شامية

تم الحفظ

المكوّنات

الشربات:
كاس ونصسكر
3 كيسانماء
فنجالماء زهر
قلب لوز
3 كيسانسميد حرش (نفس الكاس)
كاس ونصسكر
½ كاسلبن
½ كاسزيت
¼ كاسماء زهر
رشةملح
ملعقة صغيرةخميرة الحلوى
مكسرات حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

1

نحط شربات طيب بعد ما تغلى نحسب 10 دقائق ونطفي نحط ماء زهر
2

نحط سميد وسكر والملح ولخميرة ثم نحط السوائل نتحصل على خليط سائل نفرغ نصف الخليط في صينية مدهونة بالزيت ونحط المكسرات مرحيين ونكمل نصف الخليط
3

ونقسم بالموس مربعات ونرشقها بالكاوكاو ونحطها طيب بالفرن نشعل عليها من تحت كي طيب مليح نشعل من فوق باه تحمار نخرجها من الفرن ونسقيها ببالشربات بارد تماما ونخليها تشربو من المستحسن ليلة كاملة وشهية طيبة