طاكوس في الفرن 🌮🌮🌮

Name: طاكوس في الفرن 🌮🌮🌮
Cuisine: جزائرية
Ingredients: خبز الطاكوس من وصفة يوتييوبرز el amira; 4 اكواب فرينة; ملعقة صغيرة ملح; ½ باكي خميرة االحلوى; ملعقة صغيرة بيكربونات; 6 ملاعق كبار زيت; 3 ملاعق خل ابيض; حليب دافئ; حشو:; ½ صدر دجاج او فيونداشي; 2 حبات بطاطا; علبة ناتوور; طماطم; سلطة; صلصة الجبن:; كاس كرام فراش; جبن مبشور; مايوناز

Amani @cook_22775170

ميلة

طاكوس في الفرن 🌮🌮🌮

تم الحفظ

المكوّنات

خبز الطاكوس من وصفة يوتييوبرز el amira
4 اكوابفرينة
ملعقة صغيرةملح
½ باكيخميرة االحلوى
ملعقة صغيرةبيكربونات
6 ملاعق كبارزيت
3 ملاعقخل ابيض
حليب دافئ
حشو:
½صدر دجاج او فيونداشي
2 حباتبطاطا
علبةناتوور
طماطم
سلطة
صلصة الجبن:
كاسكرام فراش
جبن مبشور
مايوناز

تم الحفظ

الخطوات

1

اولا نقص صدر الدجاج شرائح ونحطلو التوابل حسب الرغبة ملح فلفل اسود 2 ملاعق كبار زيت وعلبة ناتور ونخليوه يرتاح فالثلاجة من جيهة خلاف نحضر خبز تورتيلا نخلطط جميع المكونات ونلمها بالحليب دافئ حتى نتحصل على عجينة طرية نقسمها 10 كريات ونخليهم يرتاحو كي يرتاحو نحلهم دائر ونطيبهم بي مقلاة كبيرة ومتلصقش كي يطيببو كامل نحطهم في سرفيطة ونخليهم
2

نحضر الحشو نقلي بطاطة نقص طماطم مربعات ونقلي دجاج ولفيونداشي انا خلت ونجهز صلصة نحط فوق نار كريمة سائلة دوب ونحط فوقها الجببن المبشور ونحرك ونحط رشة ملح
3

نحط خبز تورتيلا ونحط المكونات ونشكلو شكل طاكوس ونحطو في صينية الفرن وندهن الوجه بصفار البيض نحط فوقها زيتون اسود طماطم فلفل جبن مبشور وندخلو للفرن مشعل من فوق حتى تحمر وشهية طيبة