فتة حمص نوع من المقبلات

Name: فتة حمص نوع من المقبلات
Cuisine: سورية
Ingredients: كوب حمص حب منقوع ومسلوق; علبة حمص مطحون; 3 ملاعق طحينة; 3 ملاعق لبن زبادي; كوب من ماء سلق الحمص; خبز مقطع ومقلي او محمص; ثوم مهروس; ملح; عصير نص ليمونة; رشة كمون وباربيكا على الوجه; حمص حب; قطع بندورة; زيت زيتون على الوجه للزينة

غربة روح @cook_25599345

فتة حمص نوع من المقبلات

غربة روح @cook_25599345

تم الحفظ

المكوّنات

كوبحمص حب منقوع ومسلوق
علبةحمص مطحون
3 ملاعقطحينة
3 ملاعقلبن زبادي
كوبمن ماء سلق الحمص
خبز مقطع ومقلي او محمص
ثوم مهروس
ملح
عصير نص ليمونة
رشة كمون وباربيكا على الوجه
حمص حب
قطع بندورة
زيت زيتون على الوجه للزينة

تم الحفظ

الخطوات

1

بالخلاط نضع الطحينة واللبن الزبادي وعلبة الحمص المطحون والثوم المهروس والملح و عصير الليمون و نضيف من ماء السلق الحمص ونخلطهم مع بعض
2

بجاط التقديم نضع كمية من الخبز المقلي وفوقه ماء سلق الحمص ونضيف حمص حب والخليط الطحينة واللبن وبعدها خبز مقلي ونرجع نضع باقي الخليط ونضيف باقي حمص الحبوب ع الوجه مع قطع بندورة للزينة ورشة كمون وباربيكا ونضيف زيت الزيتون
3

قطعت خضرة بندورة وخيار جنبها 😊