حريشات صغار

Name: حريشات صغار
Yield: 6 أشخاص
Cuisine: مغربية
Ingredients: 5 كؤوس سميد نصف كأس فورص معلقة ك سنيدة معلقة ص ملح خمارة حمرا; ملعقة كبيرة مملوؤة بالزبدة; 2 كؤوس ماء; قبصة من خميرة العجن; 1/2 كأس زيت; 1/2 كأس دقيق; ملعقة كبيرة سكر سنيدة; ملعقة صغيرة ملح; خميرة كيميائية

غزلان تسنيم @ghizlanetassnime

المغرب

#الشيف_الذهبي

اقرأ المزيد...

حريشات صغار

غزلان تسنيم @ghizlanetassnime

تم الحفظ

المكوّنات

نصف ساعة

6 أشخاص

5 كؤوسسميد نصف كأس فورص معلقة ك سنيدة معلقة ص ملح خمارة حمرا
ملعقة كبيرةمملوؤة بالزبدة
2 كؤوسماء
قبصة من خميرة العجن
1/2 كأسزيت
1/2 كأسدقيق
ملعقة كبيرةسكر سنيدة
ملعقة صغيرةملح
خميرة كيميائية

تم الحفظ

الخطوات

نصف ساعة

1

نضع السميد مع الدقيق مع السكر حبيبات والملح والخميرة الكيميائية وخميرة العجن ونخلط جيدا نضيف ملعقة الزبدة والزيت نبسبسها جيدا برؤوس الأصابع إلى أن يترمل الخليط جيدا ونضيف الماء ونخلط فقط برؤوس الاصابع بدون عجن فقط نستعمل رؤوس الأصابع فقط ونتركها لخمس دقائق
2

نشكل الخليط كويرات صغيرة نبسطها دوائر ونضعها في مقلاة حتى تنضج على الوجهين كما في الصورة