نخلط جميع التوابل (فلفل عكري فلفل اسود كركم سكنجبير (زنجبيل)..) ملح خردل ياغورت ناتور عصرة قارص (ليمون) زيت شوية ماء نتبل بيهم قطع اللحم نخليه يرتاح على الأقل ساعة
2
نقطع البصل شرائح دائرية طويلة و نغطي بيها اللحم و نخليها على نار هادئة حتى يتحمر و يطيب (يستوي) روعة
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات (5)