الفطيرة المحشية
❣️ابني حياتي ❣️ شهيوات امينة 💝الباتنية
الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجينة بالماء الدافئ حتى تصبح عجينة ملساء تتلاصق نوعا ما نخليها ترتاح حوالي 20د بعد ماتخمر نعجنها شوي ونحطها تخمر مرة ثانية
- 2
نحضر الحشو : اضع ملعقتين كبار زيت ، بعدها نحطو بصلة مسكرفجة نخليها حتى تذبال ،من بعد اضيف اللحم المفروم ، اضيف جزرة مسكرفجة، فلفل اسود ملعقة صغيرة ،ملح ،فلفل عكري نخلط ونخليها خلى نار هادئة
- 3
بعدما تخمر العجيمه اقمها نصفين النصف الاول اصعة على سينية الفرن واضع فوقه الخليط مثل ماهو موجود في الصورة
- 4
بعدها ابسط الجزء الثاني من العجينة واضعه على الخليط وازين بصفار البيض وسينوج والزيتون الاخضر
- 5
اضعها في الفرن يكون على درجة عالية واراقبها عندما تكتسب اللون الاحمر اخرجها
- 6
شكلها رائع ومذاقها اروع اتمنى تجربوها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13512009











التعليقات (9)