مطلوع بدون تعب خفاف 😉😍

Name: مطلوع بدون تعب خفاف 😉😍
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 400 غ فرينة; م ك خميرة الفورية; م ك سكر; ماء دافي; ملح

#محرم_عاشوراء أّلَلَهّـمً عٌمًلَأّ مًتٌـقُبًلَأّ وٌرﺰقُأّ طِيِّبًأّ🤲💖

#محرم_عاشوراء أّلَلَهّـمً عٌمًلَأّ مًتٌـقُبًلَأّ وٌرﺰقُأّ طِيِّبًأّ🤲💖

المكوّنات

1

نحكم جفنة وندير فيها الفرينة والخميرة والسكر ونلمها باالماء الدافى حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما نغطيها بكيس بلاستيكي ونخليها ترتاح مدة 30دقيقه
2

بعدما تختمر نديرلها الملح ونعحنها حوالي دقيقتين نشكلها دوائر ونكرسهم في سميد رقيق ونديرهم في منديل ونخليم يخمرو مرة اخرى
3

كي يخمرو ندير الطاجين يسخن ونطيبهم حتى ياخذو اللون الذهبي وبصحتم