كيش بنين بالدجاج

Name: كيش بنين بالدجاج
Yield: 7-8اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: قطع دجاج صغيرة; بصل حبتان الي تلاتة اذا كان صغير; ملح وفلفل اسود حسب الرغبة; زيت; 250 غ فرينة; 100 ملل ماء; 100 ملل زيت; ملعقة صغيرة خميرة خيز; رشة ملح; كاس حليب كبير; 2 بيضات; جبن مبشور

Anfal DZ @cook_24241461

اسبانیا

#الشيف_الذهبي

اقرأ المزيد...

كيش بنين بالدجاج

Anfal DZ @cook_24241461

تم الحفظ

المكوّنات

نصف ساعة

7-8اشخاص

قطعدجاج صغيرة
بصل حبتان الي تلاتة اذا كان صغير
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
زيت
250 غفرينة
100 مللماء
100 مللزيت
ملعقة صغيرةخميرة خيز
رشةملح
كاسحليب كبير
2بيضات
جبن مبشور

تم الحفظ

الخطوات

نصف ساعة

1

اولا نضع مكونات العجين الرائعة لام وليد فرينة والماء والزيت وخميرة ورشة الملح في علبة تكون محكمة الغلق ونحركها جيدا حتي تتشكل عجينة ونتركها جنبا
2

نضع البصل يطهي حتي يولي ذهبي ونضيف الدجاج والتوابل ونتركه يتقلا مليح حتي يتعسل
3

نضع العجين في القوالب الفردية او قالب كبير نضيف الحشو تاع الدجاح
4

وندير حوالي ملعقتين من خليط البيض وحليب ورشة ملح ونطيبها على فرن 180د طيب منالاسفل ونشعل من فوق صدقوني لذيذة جدا