برغل ببندورة 🍅
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بطنجرة ماء على النار ليغلي....و بتجريح البندورة بشكل علامة زائد (لسهولة نزع القشرة)... و بس غلت الماء... بنزل فيها البندورة🍅 بخليها ١٠ د و بطفي عليها بتكون استوت و صار فيي شيل قشرتهابسهولة،.. بشيل القشرة و بفرمها ناعم
- 2
بفرم البصل ناعم و الفليفة الخضرا ناعم و بطنجرة عالنار بحط زيت زيتون و بقليهم فيها لدقيقتين
- 3
بعدها بضيف البندورة المفرومة ومعجون الطماطم و بقلبهم معها و بغطي عليهم ٧ د لتستوي تمام البندورة معهم
- 4
بفتح عليهم و بضيف عليهم البرغل الخشن و بحركو معهم لدقيقة وبعدها بضيف كاستين من الماء عليهم و بضيف الملح و الفلفل الأسود وبغطي عليها ل ٧ دقايق حتى تنشف المي و يبقى فيها قليل و تكون استوى البرغل
- 5
بفتح عليها و بتأكد من استواء البرغل (بحال ما استوى بضيف كوب ماء و برجع بغطي عليهم) بالأخير حتكون نشف الماء تقريبا و استوى البرغل... بحط ٢ م ك سمن حيواني و بقلب معهم وصحتين.... بيتقدم جنبها فليفلة خضرا ❤
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات