ثم في مقلاة نضع الزيت ونضيف الدجاج المتبل ونتركه يتقلى جيدا

بعد ان ارتاحت العجينة نشكلها الى دوائر صغيرة ونحلها بالحلال حتى نتحصل على دائرة كبيرة ورقيقة ثم نطهوها على الطاجين او مقلاة كبيرة نتركها قليلا على الجهة الاولى ثم نقلبها فقط بضع ثواني

نضع خبز الطاكوس في كيس بلاستيكي ونغطيه حتى يبقى طريا

ثم نبدأ بتشكيل الطاكوس نأخذ خبزة وندهنها بالصلصة المكونة من مايونيز وهريسة

ثم نضع البطاطا المقلية والبصل المقلي والدجاج

ثم نضيف الجبن المبشور

نغلقه جيدا ثم نطهوه على الآلة الخاصة او في مقلاة ويقدم مع سلطة