تشاراك لمسكر

#فرح_قلبه
الشكر للاخت Hamida Ben على الوصفة الرائعة و الناجحة في نفس الوقت 😍🥰🥰
تشاراك لمسكر
#فرح_قلبه
الشكر للاخت Hamida Ben على الوصفة الرائعة و الناجحة في نفس الوقت 😍🥰🥰
الخطوات
- 1
نخلط الفرينة والنشا والسكر والفاني وقرصة الملح ونضيف الصفار والخميرة ونخلط ونضيف الزبدة نخلط ونضيف الحليب الدافي ومزهر ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها ونخليها ترتاح فالثلاجة من ساعتين الى ليلة كاملة ثم نشكلها كرات وزن 35غ
- 2
نخلط الكوكاو والسكر ومبشور الليمون والفاني والزبدة مليح ونضيف الماءزهر ونعجن حتى نتحصل على خليط طري ومتماسك نشكلهم كرات وزن 15غ ثم نديرهم على شكل حربوش صغير
- 3
ناخذ العجينة نحلها شوية بالطول وندير مثل ثقب فالوسط نحط فيه الحربوش نغلق عليه مليح ونرولي نشكل هلال نخليه2سا او ليلة باه يبقى محافظ على شكلو كي يطيب وندخلو الفرن ثم نخليه يبرد ونأخذ شوية ماءزهر نديرلو شوية سكر بودرة ونغطس الحبات
- 4
ثم نخليهم يقطرو ونديرهم فسكر بودرة المخلط مع الفاني نخليه مغطى بالسكر 15د او اكثر ونحيلو الزائد ونحطو في بلاطو او ندير 2صحون نحط فيهم سكر نحطو مرة اولى ثم نحيه مباشرة ونحطو فالصحن الثاني ونسكرو(انا نفضل نخليه يرتاح ويتسكر مرة واحدة) ونديرلو شوية سكر بالصفاية ونقدمو
- 5
شهية طيبة 🍓😘😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (14)