نضع في طنجرة زيت ونضع صدر الدجاج مقطعونقليه مليح نزيدلو شوية ملح ونخليه يصفر ونضيف عليه المكونات فلفل الاخضر وطماطم والزيتون والبصل والثوم والجلبانة ونضيف التوابل (فلفل ابيض+كسبر+كركم+كمون) ونخليهم يتقلاو مليح مع بعضهم مليح وتطيب الخضرة في الما تاعها.

ومنبعد نحمص الروز في مقلاة فيها شوية زيت حتى يصبح لدينا حبة الروز شفافة ونضيفها ايلا الخليط لي في القدرة تاعنا ونضيف عليها الملح وزوج كيلات ونص ماء(كأس روز وزوج كيسان ماء) ونخفض النار ونخليه يطيب على راحتو وشهية طيبة😋😋😘😘😘