نخلط البيض والسكر جيدا حتى يتضاعف الحجم ثم نضيف الزيت تدريجيا ثم الحليب مع مواصلة الخلط الفانيليا

ثم نضع الفرينة وهي مغربلة مع الخميرة الكيميائية نخلط ثم نضيف ملعقة الزبدة نخلط من فوق لتحت نضع الخليط في مول مدهون ونضعه في الفرن على نار هادئة عندما يطهى من تحت يتضاعف الحجم نشعل من فوق حتى يحمر ندعه يبرد وندهنها بالعسل ورقائق اللوز حسب الرغبة