الزنقي الحبشي

Widad Ahmed Heron @cook_9196020
هي اصلا وجبة الريسية في اثيوبيا اصبحت يمكن أن تكون عالمية.
الزنقي الحبشي
هي اصلا وجبة الريسية في اثيوبيا اصبحت يمكن أن تكون عالمية.
الخطوات
- 1
تغسل دجاج تمام وتقطع الي ١٢ قطع
- 2
يسلق البيض
- 3
يقطع البصل قطع صغيرة جدا يشوح في نار مع الزيت الي ان يصير ذهبي ويضاف اليه معلقة ك من الدليخ وطماطم مقطع وقليل من ملح ماء دافي كمية وسط الي ان تتسبك البصل
- 4
أضيف دجاج ومعجون طماطم وتوم تاني من الدليخ قليل من الماء الي ان تسبك وينضج دجاج في نهاية اقشر البيض وأضيف في دمعة دجاج دي قليل من نار مع دجاج
- 5
في طبق معدني خصيصا الي زقني ارص الكسرة (اللحوح) من فوق دجاج مع البيض بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13587132



التعليقات (3)