Setup Tape

Name: Setup Tape
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tape singkong.. Potong2, buang sumbu (saya pakai yg empuk); 500 gram kolang kaling; 1 liter air (bisa dikurang atau ditambah sesuai selera); 2 sachet santan kara segitiga (yang 65 ml); 100 gram gula pasir (sesuaikan dengan tingkat kemanisan tapenya); 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan.. Simpulkan

Leeza Anggraeni @leeza_ae

Bogor

Resep dan cara memasak: ala saya..

Bismillaah..

Awal kenal setup ini dari mama mertua.. Saya baru tahu kalo tape enak juga dibikin kolak.. Hehehe..
Dan yang penting anak anak suka banget.. Resep bisa pakai resep kolak andalan masing masing ya bun..

Resep dan cara memasak: ala saya..

Bismillaah..

Lebih banyak

Setup Tape

Leeza Anggraeni @leeza_ae

Bogor

Resep dan cara memasak: ala saya..

Bismillaah..

Resep dan cara memasak: ala saya..

Bismillaah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

banyak

1 kgtape singkong.. Potong2, buang sumbu (saya pakai yg empuk)
500 gramkolang kaling
1 literair (bisa dikurang atau ditambah sesuai selera)
2 sachetsantan kara segitiga (yang 65 ml)
100 gramgula pasir (sesuaikan dengan tingkat kemanisan tapenya)
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan.. Simpulkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kolang kaling.. Rebus sebentar.. Tiriskan.. Ulangi sekali lagi supaya tidak bau..
2

Dalam panci.. Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.. Kemudian masukkan tape, kolang kaling, gula pasir dan garam..
3

Masak selama 5 menit sambil diaduk pelan sampai gula larut dan tape matang..
4

Masukkan santan.. Apabila air dirasa kurang bisa ditambah..
5

Aduk2 perlahan supaya santan tidak pecah.. Setelah mendidih matikan api..
6

Setup tape siap disajikan.. Karena saya pakai tape yang empuk jadinya pd hancur kaya bubur tape.. Tapi anak anak malah suka.. Apalagi kalau disajikan dingin.. Hmm.. Yummy..
7

Hyuk bun dicobain..