سوفلي بالخضر واللحم المفروم
درتها في الغداء
الخطوات
- 1
نقوم بخلط كأس الحليب مع الخميرة والسكر
- 2
نضيف الملح وزيت الزيتون ونجمعها بالفرينة حتى تصبح عجينة طرية
- 3
نعجنها قليلا ونتركها تخمر بعد الاختمار نعجنها بالقليل من الزبدة
- 4
بالنسبة للحشو نقلي اللحم المفروم مع القليل من الملم والفلفل الاسود
- 5
من جهة أخرى نرحي الفلفل الحلو والحار مع بعض نضعهم في مقلاة بها القليل من الزيت ثم نضيف الطماطم و الثوم نتبلها بالملح الفلفل الاسود
- 6
نكور العجين كويرات حسب الحجم الذي تريدينه نفردها على الطاولة ونحشيه بخليط الفلفل والطماطم ثم نضع اللحم المفروم ثم الجبن نغلقها ونضعها في سينية الفرن وندهنها بالحليب ندخلها الفرن نتركها تأخذ اللون الذهبي من الجهتين و شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13591631





التعليقات (4)