خبز السندويتش
#اللامانة الوصفة ماخوذة عن يوميات ام سامي في اليوم تيوب
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في اناء الفرينة والخميرة والسكر على جهة ومن جهة اخرى من نفس الاناء نضع الخل والزيت والملح ونضع الماء الدافىء بتدريج حتى تصبح عجينة تلسق في الايدي مثل ماهو موضح في الصورة
- 2
بعدها نخبطوها براحة اليد قليلا بالاستعانة بالزيت حتى لا يلسق العجين وندهن وجهها بالزيت
- 3
وبعدها نضعها تخمر حتى يتضاعف حجمها
- 4
وبعدما تخمر نضربها براحة اليد حتى تصبح عجينة ملساء وجهها رطب ونتركها بعدها عشر دقاءق تم نشكلها اقراص مدورة مستعينين بالزيت ونرمدها با الدقيق الرطب
- 5
وبعدها نحلوها بيدينا على شكل خبزة ثم نقصها بواسطة موس الى نصفين.
- 6
ونتركها تخمر مرة أخرى حتى يتضاعف حجمها
- 7
بعدما يتضاعف حجمها نطيبوها في فرن ساخن من قبل على حرارة 200درجة
- 8
لتحضير الحشو في مقلاة ساخنة قليل من الزيت ونشوح البصل قليلا ثم نضع الملح و الفلفل الاسود بعدها نضع دجاج مفروم او اي نوع من اللحوم ونتركه حتى يطهى
- 9
ونقلي البطاطا ونحضر سلطة خضراء
- 10
ثم نقوم بفتح السندويش في الوسط ونضع المايونيز والسلطة والبطاطا ودجاج مفروم في الاخير ويقدم بالصحة والعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)