Campur tepung terigu, maizena, gula, garam dan ragi. Aduk rata

Campurkan telur dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata

Masukkan mentega cair. Aduk rata

Diamkan 30 menit

Tuang dalam cetakan yg sdh dipanaskan dan dioles mentega

Masukkan keju pada tiap bulatan

Begitu sudah berkulit, segera balik adonan dg bantuan tusuk sate.

Setelah kecoklatan angkat dan sajikan dg ditaburi gula dingin