عصبان الغرب على أصوله 😍😋😋⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩

Name: عصبان الغرب على أصوله 😍😋😋⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩
Yield: 06 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: حبة بصل; حبة كبيرة بطاطا; حبة طماطم صغيرة; كرشة; عصبان (مصارن وكبدة وطيحال مطحونين); 5 فصوص ثوم; ربطة قصبر; ½ ملعقه صغيره طماطم مصبرة; توابل; حرور يابس احمر; ملح وفلفل اسود حسب الرغبة; ملعقة صغيرة كركم; ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون; زعفران; قليل زيت; 2 كوب ارز

الطبخ السهل مع رميساء @cook_25794729

جزائر -فرندة -تيارت

#وصفات_سهلة

اقرأ المزيد...

عصبان الغرب على أصوله 😍😋😋⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩

الطبخ السهل مع رميساء @cook_25794729

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

06 أشخاص

حبةبصل
حبة كبيرةبطاطا
حبةطماطم صغيرة
كرشة
عصبان (مصارن وكبدة وطيحال مطحونين)
5 فصوصثوم
ربطةقصبر
½ ملعقه صغيرهطماطم مصبرة
توابل
حرور يابس احمر
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرةكركم
ملعقة صغيرةزنجبيل مطحون
زعفران
قليلزيت
2 كوبارز

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

نضيف للعصبان ثوم والحرور أو ساسافيندا والارز الفايض في الماء حسب الرغبة والملح والفلفل الاسود ونفرغه في الكرشة كالصورة التالية
2

ثم نخيط العصبان بالخيط كل واحدة وطريقتها
3

في الأثناء نضع العصبان في كيكوطة ونضيف التوابل والطماطم والزيت والبصل والثوم المفرومين ونمرقها
4

ثم نضيف بعد نصف طهي البطاطا والحمص ونتركها تطبخ على نار هادئة
5

وشهية طيبة⁦☺️⁩😻 للجميع 🤗😘🌺