بيتزا بالباذنجان
الخطوات
- 1
صلصة : نضع طماطم + بصل + ثوم في الخلاط الكهربائي إلى أن يصبحو صوص ونضع الصوص في المقلاة ونضيف إليه طماطم مصبرة + زيت + ملح ونضعهم على نار متوسطة إلى أن ينضج الصوص تماما
- 2
نقطع الباذنجان إلى شرائح شوية خشينة ونغمره بالماء المملح لبضع دقائق
- 3
و نصفي الباذنجان و نحاول عصرهم بحذر و ندهنهم بالقليل من الزيت من جهتين وندخلهم للفرن لمدة 10د ثم نقلبهم ونتركهم 5 د
- 4
و نخرجهم و نضع كمية من الصوص على وجه كل شريحة و نضيف الزيتون و جبن مبشور على الوجه,نعيدهم للفرن لمدة 5 د و نخرج البيتزا من الفرن و نصفهم في طبق و يصبح جاهز للتقديم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13625184














التعليقات (9)