تارت باردة بالكريم باتيسير وكراميل 😋
#الشيف_الذهبي
كتجي غزالۃ و لذيذۃ
الخطوات
- 1
نأخد البيض مع السكر, فاني نضعهم في الخلاط الكهربائي نمزجهم مع بعض جيدا ثم نضيف كاكاو, الدقيق والخميرة نخلط الكل جيدا ثم نضعه في مول الكيك ثم ندخلها الفرن ساخن
- 2
من بعدما خرجنا الكيك من الفرن نخليها تبرد شوي نعملها تقوب بالشوكۃ و نسقيها بكأس حليب
- 3
الطبقۃ الثانيۃ نأخد الحليب بارد و كريم باتسير نمزجهم مع بعض نخلط جيدا باليد حتی نحصل علی كريمة أنا كنستعمل الخلاط الكهربائي كيسهل عليا 😉 نضعها فوق الطبقۃ الاولی وندخلها الثلاجة ربع ساعة
- 4
في الاخير نأخد السكر نضعه في اناء علی نار مهيلة حتی يذوب ثم نضيف له القليل من الحليب نمزج جيدا حتی يتفاعل اما باقي الحليب نضيف له النشا نخلطهم ثم نضيفهم الی الكراميل نمزج حتی نحصل خليط كثيف
- 5
نزيله من علی النار ونضيف م ك زبدۃ نخلط حتی تذوب ثم نضيفها فوق الكيك نزينها بشوكولاطة فيرميسيل من الجوانب واللوز محمر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (11)