تخفق البيض مع السكر ثم نضيف الزيت ثم كأس من الحليب نخلط الكل جيداً ثم نضيف دقيق و الكاكاو والخميرة ونمزج العناصر ثم نضع الخليط في القلب ثم يدخل الى الفرن

أثناء طهي الكيك نقوم بتجهيز الطبقة المقرمشة في كسرول فوق النار نضع كأس سكر وتركه حتى يصبح كراميل ثم نضيف كاس من الفول سوداني المطحون قليلا ونمزج الكل ثم نضيف ملعقتين زبدة نحرك الكل وتركه جانبا

عندما ينصج الكيك نضعه في طبق تقديم و نسقيها بكاس من الحليب ثم نضع فوقها طبقة المقرمشة وتركها

نأخذ كاس حليب البارد جيداً ثم نضعه في إناء ونضع فوقه كيس كريم شانتيه نخلط بالخلاط الكهربائي حتى تصبح جاهزة ونقوم بتغطية الكيك بها وتزيين بقطع الجوز