نحط سميد مع ملعقة سكر ولخميرة وسانوج والملح ونجمل العجينة بالماء نشربها مليح ونخليها بجيها

في هاذي لخطرة لازمنا خلاط كهربائي و آلة عجن كذلك في وعاء نحط نصف كأس زيت مع بيضا ومعالق الحليب وملعقة نشأ ولخميرة كيميائية نخلطهم يتشكلو كريمة وبعدها نحط عجينة في آلة عجن ونخليها تتعجن ونضيف بلعقل الكريمة

هنا تكمل عملية خلط بكريمة ولعجينة نخليها تختمر إلى أن يتضاعف حجمها ونحشيها نحطها في صينية لفرن وندهنها بالبيض ونرش سانوج (حبة البركة او حبة السودا) وندخلها لفرن تتستوي جيداً وشهية طيبة 😊❣️