رولي الدجاج بالسلق وصلصة الشومبينيو

أم يمان @cook_26375760
طبق رمضاني بامتياز و يصلح للعرضات يحمر الوجه
رولي الدجاج بالسلق وصلصة الشومبينيو
طبق رمضاني بامتياز و يصلح للعرضات يحمر الوجه
الخطوات
- 1
في إناء نضع صدر الدجاج مع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي و نمزجهم مع بعض ثم نضعهم في الثلاجة مدة نصف ساعة
- 2
في مقلاة نضع شوية زيت كميم من اللحم المفروم مع البصل نقليهم شوية و نزيد فوقهم السلق المقطع رقيق كي يطيبو نرحيهم في الخلاط الكهربائي
- 3
نحكم ورق المنيوم فوقو ورق شفاف ونبسط الدجاج ثم الجبن الابيض ثم خليط السلق ونروليه ونغلق عليه مليح على شكل بودان و نديرو في الفرن يطيب (يستوي) حوالي 45 دقيقة
- 4
نحضر الصلصة في مقلاة نضع البصل والزيت يتقلاو نضيف الشمبينيو كي يطيبو نفرغ لكرام فريش
- 5
كي يطيب (يستوي) الرولي نحيه من الالمنيوم ونحمرو في المقلة بشوية زبدة
- 6
يقدم الطبق كما هو موضح في الصورة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13697885




التعليقات