اخلطي السميد والباكنج باودر والسكر والسمن والحليب والفانيليا فى وعاء عميق جيداً.

اخلطي الجبن والقشطة جيداً فى وعاء آخر.

ضعي نصف كمية من مزيج السميد فى صينية مدهونة بالزبدة او الراشي وافرديه جيداً.

افردي فوق الخليط السابق مزيج القشطة والجبن.

ثم نفرد فوق خليط الجبن النصف الثانى من السميد.

ضعي الصينية فى الفرن على حرارة 180 لمدة ربع ساعة (حتى يحمرّوجهها).

اسكبي القطر فوق البسبوسة وزيّنيها بالجوز او باللوز وقدّميها ساخنة.