نخلط بيض وزبدة جيداً وبعدها نضيف سكر ونخلط ونزيد مايزينا ولفاني وبعدما نخلطهم ندير فرينة وخمارة

وعندها تصبح العجينة متماسكة نخرجها في لمبوط على شكل دوائر ونضعها في الفرن