بيتزا الخضار

وصفه خفيفه تفيد للدايت او لتخفيف الوزن من حيث ان السعرات الموجوده فيها قليله
و تحتوي على فوائد
بيتزا الخضار
وصفه خفيفه تفيد للدايت او لتخفيف الوزن من حيث ان السعرات الموجوده فيها قليله
و تحتوي على فوائد
الخطوات
- 1
في وعاء عميق ننخل الطحين ومن ثم نقسم الطحين الى قسمين
- 2
في القسم الاول من الطحين نضيف الخميره والسكر والملح والحليب ورشة حبة البركه لانها بتعطي طعم لذيذ للعجينه وكوبين الماء نحركهم منيح ونغطيهم ونتركهم ١٠ دقائق
- 3
بعدين نحضر القسم التاني من الطحين ونضيف عليه زيت الزيتون والزيت النباتي ونضيفهم على قسم العجين السابق ونعجنهم مع بعض جيداً حتى نحصل على عجينه لينه وطريه
- 4
هون بدنا نحضر حشوة البيتزا... في طنجره بنحط قليل من زيت الزيتون او النباتي ونفرم البصل والثوم ونضيفهم على الزيت مع التحريك حتى يذبل البصل... بضيف عليهم البندورة المقشره والمقطعه بعد ما تجهز البندورة بضيف شرائح الفلفل الحلو لحتى يذبل بضيف عليهم الفطر والزيتون ورشة ملح ورشة الزعتر المفروك والهيل وحسب الرغبه رشة نعناع مفروك وملعة كاتش اب لحتى تعطيها لون
- 5
هيك بتكون الخلطه جاهزه والعجين جاهز وببلش احضر في صينيه بحط قليل من الزيت و بقطع العجين الى كرات متوسطة الحجم وباخذ كره من العجين وبفردها على شكل دائره وبعمل باقي العجين حتى نفاذ الكميه من العجين
- 6
في كل رغيف بدهن ملعقة كاتش اب وبحط كميه كافيه من الحشوه وبرش على وجه كل رغيف جبنة الموزاريلا الى ان انتهي من كمية العجين والحشوه
- 7
هون مرحلة الشوي.. بحمي الفرن وبحط الصينيه بالفرن رح تاخذ ١٥ دقيقه او اكتر شوي من تحت وبس تتحمر العجينه من تحت بحمرها من فوق مع تحريك الصينيه لحتى تتحمر بالكامل
- 8
وان شاءالله صحة وهنا للجميع.. صديقتكم سلمى 🍕⚘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (15)