نقوم ب تحضير الشخشوخة بشكل عادي كيما نفورو طعام لاكن ما نشمخوهاش بزاف ونفورها مرتين فقط ومانتركهاش طيب بزاف

مرق : نضع دجاج البصل مكرفج وطماطم مكرفجة توابل و طماطم مصبر زعفران نضيف زيت ملح حمص ونقلي الكل جيدا ثم نمرق بماء دااافء و نضيف الخضروات

بمجرد ان ينضج الدجاج و الخضروات ننزعهم ونحمرهم في زيت ونضعهم جانبا

تبقالي لاصوص هذيك نرمي فيها شخشوخة نتاعي و نجمرها فيها على نار هااادئة و نضيفلها ملعقة زبدة إختيارية بش طيب مفرزة وكل حبة وحدها