لي طرونش بذوق الشوكولاتة 😋 أكثر من رائع 🍰
لي طرونش بذوق الشوكولاتة 😋 أكثر من رائع 🍰
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخفق بياض البيض جيداً مع قرصة ملح و اضافة السكر تدريجيا حتى نحصل على خليط بقوام ثلجي ثقيل ثم نضيف صفار البيض ايضا تدريجيا والفانيليا مع مواصلة الخفق
- 2
نخلص المكونات الجافة مع بعض و ننخلها ثم نقوم بإضافتها تدريجيا يدويا بواسطة ملعقة خشبية وتحريك يكون من الاعلى للاسفل مع مراعاة الحفاظ على قوام الخليط
- 3
نسكب الخليط في صينية فرن 30×30 سم مغطى بورق طهي ان توفر اذا لم يتوفر يمكن دهنه بزيت ورشه بكمية معتبرة من الفرينة وندخله للفرن ومراقبته فور ان يبدا يأخذ لون نخرجو و نقوم بتبليله ب القطر ونقسمها الى 3 اقسام متساوية ونتركها تبرد
- 4
تحضير الكريمة: في وعاء بارد نضع 125 غ كريم شانتيه علبة ياغورت فانيليا مجمدة تقريبا و نصف كاس حليب بارد جداً ونخفق بالخفاق الكهربائي ضروري تكون مكونات باردة لنجاح الكريمة 🤷 من جهة اخرى نذيب علبة الشوكولاتة مع ملعقتين حليب نتركها تبرد قليلا
- 5
نأخذ البسكويت لي حضرناها ونطلي الطبقة الاولى بالكريمة ونواصل الى اخر طبقة ثم نسكب فوقها شوكولاته لازم تبرد شوي ثم نزين ببقية الكريمة وممكن اضافة فواكه للتزيين نتركها تبرد من 6 ساعات الى ليلة كاملة ثم تقطع و تقدم باردة وشهية طيبة 💗🍰
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)