تورتة مالحة للعشاء خفيفة ولذيذة
الخطوات
- 1
نقطع الخضروات كلها الى شرائح ونبدا بقلي البطاطا في الزيت ونقلي الكورجات والفلفل الحلو والحار في مقلاة اخرى
- 2
نقص النار على البطاطا حتى تتقلا جيداً ثم نحطها على ورق ماص ونحط في طنجرة الثوم والمعدنوس المقطع ونفرغ عليهم الفلفل المقلي ثم نكسر حبات البيض. ونخلط جيداً
- 3
في مقلاة نحط كمية قليلة من الزيت نفرغ الخليط كي يتحمر من تحت نقلبها على الجهة الاخرى حتى تتحمر ونطفي النار ونحطها في صحن التقديم
- 4
هذا شكلها النهائي قدمتها مع خبز الدار وسلطة خضراء وبيتراف
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13756985













التعليقات (3)