نخلط مكونات الخبر في الخلاط ((نزيد ملعقة ماء أو طحينة لموازنة الخليط في حال الحاجة)) أهم شيء لا يكون الخليط خفيف مرة ولا ثقيل مرة

نضع الخليط على مقلاة محماه ومدهنة بزيت زيتون او زبدة (عضوية) إلى أن تظهر فقاقيع من الأعلى ونقلب يعني حوالي دقيقة ونص من جهة ودقيقة ونص من الجهة الثانية

نخرج الخبز ونتركه قليلاً على جنب وفي هذة الأثناء يتم عمل البيض الأومايت او العيون مع ملح وفلفل أسود والبهارات المرغوبة

تقسم الخبز بالسكين عشان تسوي طبقتين سفلية وعلوية وندهنها بجنة الفيلاديلفيا ونبشر جبنة الشيدر ونضع البيض وشوية السلطة ونقفل عليهم بالطبقة الثانية ولا تنسى الشطة عشان أنا نسيتها 😁

وبالهناء والشفاء ♥️ وأدعولي 🤲🏼