اولا نقوم بفرم القرنبيط ناعم.ثم نعصره قليلا من الماء. ث نضيف اليه رشة ملح البيض والجبن وتخلط جيداً حتى يتجانس ثم فوق ورق الزبدة نقوم بوضع الخليط ونقوم ببسطه حتى نحصل على قرص كبير ثم ندخله للفرن يحمر من الاسفل ثم من الاعلي. وبعد ان يطهي نضيف فوقه صلصة البيتزا والجبن وندخلها دقائق فقط وبالصحة والهناء مشبعة ولذيذة