ناخد البرمة ندير فيها الماء حتى يبدى يغلي ناخد قصعة ندير فيها سفة نمرمدها بزيت المائدة ميزيان منضيفش ليا الماء فالاول ونديرها تفور ملي تفور نديرها فالقصعة ونخوي عليها الماء بارد حتى تشرب نصفوها ونعاود نديرها فالقصعة نزيد لها زيت رومية ونديرها تفور مرة اخرى

ملي تفور ونعاود نخوي عليها لماء بارد فالقصعة حتى تشرب ونسقطرها فالكسكاس ونزيد لها زيت المائدة ونديرها تفور فهاد الاتناء ناخد كمية من زبيب نرقدو بالماء بارد وناخد سفة نديرها فالقصعة وعودها بزيت نزيد لها ٢ملاعق كبار زبدة ٣ ملاعق كبار سكر كلاصي نشد زبيب نفرشو فالكسكاس لتحت ونحط عليه سفة حتى تفور انا زينتها بلقرفة ولوز اهديك لمرقة زدت عليها لحم لي فرتت ودرتهم لوسط فسفة

بصحة وراحة