مكرونة بنكهة مكسيكية

Name: مكرونة بنكهة مكسيكية
Yield: ٤ أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: كيس مكرونة خواتم; حبه صغيرة بصل; حبة طماطم مقشرة ومقطعة; ملعقة كبيرة صلصة طماطم; 1/2 كوب كريمة طبخ; 1/2 كوب جبن تشيدر مبشور; فصين ثوم; ملعقة كبيرة توابل مكسيكية; 1/2 ملعقة ريحان; 1/2 ملعقة بودرة فلفل حار 🌶; 1/4 كوب جبنة بارميزان; 1/4 ملعقة فلفل أسود; 3 ملاعق زيت زيتون; ملعقة وربع ملح; ماء مغلي للسلق; ملعقة زيت طعام

الشيف خديجة @cook_16732674

المملكة العربية السعودية

#صدقة_جارية

اقرأ المزيد...

مكرونة بنكهة مكسيكية

الشيف خديجة @cook_16732674

المملكة العربية السعودية

تم الحفظ

المكوّنات

٢٠ دقيقة

٤ أشخاص

كيسمكرونة خواتم
حبه صغيرةبصل
حبةطماطم مقشرة ومقطعة
ملعقة كبيرةصلصة طماطم
1/2 كوبكريمة طبخ
1/2 كوبجبن تشيدر مبشور
فصينثوم
ملعقة كبيرةتوابل مكسيكية
1/2 ملعقةريحان
1/2 ملعقةبودرة فلفل حار 🌶
ربع ملعقة اوريغانو
1/4 كوبجبنة بارميزان
1/4 ملعقةفلفل أسود
3 ملاعقزيت زيتون
ملعقة وربعملح
ماء مغلي للسلق
ملعقةزيت طعام

تم الحفظ

الخطوات

٢٠ دقيقة

1

في مقلاة نضع زيت الزيتون مع البصل المفروم ونحركه ثم نضع الثوم المفروم حتى يشقر
2

نضع الطماطم والصلصة ونتبل بجميع التوابل ونضع ربع ملعقة ملح
3

تترك لمدة عشر دقائق على نار هادئة في هذه الاثناء نسلق المكرونة ونضع ملعقة ملح مع ملعقة زيت وتترك لمدة عشر دقائق
4

على خليط الطماطم نضيف كريمة الطبخ مع جبنة تشيدر
5

نصفي المكرونة ونترك قليل من ماء السلق في حال الحاجة ونصب الصوص على المكرونة ونبشر البارميزان وتقدم ساخنة