ليزي كيك

Name: ليزي كيك
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 3 باكيت بسكوت الشاي; 1 كوب سكر; 1/2 كوب كاكاو; 1 كوب حليب سائل; 1اصبع زبدة (00جرام)

المكوّنات

1

على البارد يذوب السكر والكاكاو في الحليب.مع الاستمرار بالتحريك الا ان يسخن ثم اضافة الزبدة
2

.مع التحريك الا ان يغلي اول غلوة.
نتركه دقائق ليبرد.في هذه الفترة يتم تكسير البسكوت الي قطع كبيرة
3

يصب خليط الكاكاو فوق البسكوت ويقلب.ثم يوضع على ورق زبدة ويلف بشكل رول ثم يلف بورق القصدير ويدخل الفريزر او الثلاجة مدة 4ساعات
4

.بعد ذلك ممكن يزين حسب الرغبة
5

ملاحظة:ممكن تقديمة باي شكل مش بالضرورة رول