يضاف البيض والسكر والفانيليا وبشر البرتقال ويخلط بالمضرب الكهربائي او الخلاط حتى يتضاعف الحجم ويصبح لون الخليط افتح

يضاف الزيت بالتدريج وفي حالة استخدام الزبده تضرب الزبده مع السكر اولا حتى يفتح لون الخليط ثم يضاف البيض والفانيليا وبشر البرتقال

ثم يضاف الحليب او ال ايب ويضرب جيداً ثع الخليط السابق ثم يضاف البودرة وذرة الملح للدقيق ثم يضاف الدقيق للخليط السابق بالتدريج حتى ننتهي من الكميه كلها ثم نصب الخليط في صينيه مدهونه بالزبده ثم تخبز في فرن درجة حرارته 180 لمدة حوالي من 25 دقيقه ل 30 لدقيقه

بعد خروجها من الفرن ندهنها بمربى المشمش بعد تسخينها في الميكرويف لمدة 30 ثانيه ونرش السطح بالسمسم او جوز الهند او سوداني مجروش او لوز شرايح وبالهنا والعافيه 😋