إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في كسرونة نضع المارغارين + سكر + العسل + الفانيلا و نضعها فوق النار و نخلط مليح حتى يذوب السكر و المارغارين نترك الخليط يبرد مليح ثم نضيفلو البيض و نخلط لازم الخليك يكون بارد باش البيض مايطيبش
- 2
نفرغ الخليط في اناء و نبدا نضيف الفرينة غير بشوية و نخلط نضيف ملعقة صغيرة بيكربونات و نخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة و متلصقش
- 3
الفرينة تاكل من 800 غ حتى كيلو على حساب الفرينة لي تستعمليها
- 4
نقسم العجينة على 4 و نحطها في كيس بلاستيكي و نخليها تريح 10 دقائق
- 5
نفتح العجينة الاولى بالحلال على شكل مستطيل او مربع بسمك ماشي خشين و ماشي رقيق بزاف
- 6
ثم نضعها في صينية استعملي ورق الطهي باش يعاونك كي ترفديها
- 7
تقبيها بالفرشيطة و دخليها للفرن طيب حتى تتحصل على لون ذهبي
- 8
نفس الطريقة مع الطبقات الاخرى نفتحهك بنفس ابعاد الطبقة الاولى
- 9
كي يطيبو كامل نحط الطبقة الاولى و نضع فوقها معجون المشماش ثم نضع الطبقة الثانية و نضع ايضا معجون المشماش و هكذا حتى نكمل كامل الطبقات
- 10
الطبقة الاخيرة كي نحط فوقها المعجون نرش على سطحها كاوكاو ايفيلي لي نكون حمصتو شوية نرشها بالسكر الناعم
- 11
نخليها تبات ليلة كاملة ثم نقطعها بالاشكال لي نحبها
- 12
ملاحظة : نقدر نعوض المعجون بديكوجال الكراميل ولا توفيا راح نتحصل على ذوق بنين بزاف ويبقى المعجون اقتصادي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)