كيكة الشوكولاتة

Name: كيكة الشوكولاتة
Yield: 8 افراد
Cuisine: مصرية
Ingredients: 4 بيضات; كوب ونصف سكر; كوب لبن 3 كوب دقيق; 1/2 كوب كاكاو; 1/2 كوب زيت; 1/2 كوب زبدة; باكو بيكنج بودرة; م فانيليا; صلصة الشوكولاتة لوجة; كوبين ماء 3 ملاعق كاكاو; كوب سكر; 3 معلقة نشا; 1/2 كوب بودرة; بشر شوكولاتة باللبن لتزين الوجه

اميرة مسعد @cook_19766574

انا من اسكندرية عروس البحر المتوسط بلد الجمال

#الشيف_الذهبي#جددت_وصفتي#اطبخيها_ولاترميها

اقرأ المزيد...

كيكة الشوكولاتة

اميرة مسعد @cook_19766574

انا من اسكندرية عروس البحر المتوسط بلد الجمال

#الشيف_الذهبي#جددت_وصفتي#اطبخيها_ولاترميها

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

8 افراد

4بيضات
كوب ونصفسكر
كوبلبن 3 كوب دقيق
1/2 كوبكاكاو
1/2 كوبزيت
1/2 كوبزبدة
باكوبيكنج بودرة
مفانيليا
صلصة الشوكولاتة لوجة
كوبينماء 3 ملاعق كاكاو
كوبسكر
3 معلقةنشا
1/2 كوببودرة
بشر شوكولاتة باللبن لتزين الوجه

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

يضرب البيض مع الفانيليا ويضاف السكر والزبدة والزيت ويضرب بالمضرب او الخلاط ويضاف اللبن والكاكاو ويضرب جيداً
2

يضع الخلاط في بولة العجن ويضاف الدقيق المنخول والبيكنج بودر ويقلب من يتجانيس الخلاط مع بعض ويدهن قالب ويضع الخلاط ويدخل الفرن متوسط الحرارة 180لمده 40 دقيقة
3

ويخرج ويترك يبرد ويعمل صلصة الشوكولاتة ماء مع سكر والكاكاو ويقلب على البارد ويضع على النار حتى يغلى ويضاف اللبن البودرة والنشا المذوب في نصف كوب ماء مع اللبن البودرة ويضاف لخلاط ويقلب جيداً حتى يتقل شوية وينزل يهدا شوية
4

ويضع على وجة الكيك وتزين ببشر الشوكولاتة وتقدم بالهنا جربوها هتعجبكم جداً