Arroz caldoso con crema de gambas 🦐

Name: Arroz caldoso con crema de gambas 🦐
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr gambas peladas crudas; 100 ml nata para cocinar; 300 gr arroz; Perejil; 1 diente ajo; Aceite virgen extra de oliva; 1 dado caldo vegetal

Marzia @cook_21742220

italiana en Madrid

Arroz caldoso con crema de gambas 🦐

Marzia @cook_21742220

Guardada

Ingredientes

30 min

4 personas

500 grgambas peladas crudas
100 mlnata para cocinar
300 grarroz
Perejil
1 dienteajo
Aceite virgen extra de oliva
1dado caldo vegetal

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Ponemos a hervir el arroz con el caldo
2

En otro lado preparamos una sartén con aceite de oliva, ajo, gambas y perejil 🌿 y ponemos a cocinar
3

Una vez hechas las gambas echamos la nata y dejamos cocinar 4 min. Apagamos el fuego y dejamos reposar
4

Una vez listo el arroz mezclamos la crema y listo!