يحضر خليط صلصة المايونيز باضافة كلا من المايونيز والصلصة الحارة في إناء ثم مزجهم معا

يحضر خليط الخضرة بتقطيع كلا من الطماطم و البصل قطعا رفيعة

يوضع على قدر بنار هادئة و يضاف ملعقة صغيرة زيت زيتون ومن ثم يقلب جيداً

يضاف التونة و من ثم نقوم بتوزيع خليط الخضرة على شرائح الخبز ويملح بحسب الذوق يزين بشرائح البنجر (الشمندر)

لتحضير حلقات البصل يقطع البصل داوئر عريضة

نقوم بفصل حلقات البصل

و يقلى في إناء عميق على نار هادئة حتى يصبح ذهبيا اللون ويقدم وبالهناء والعافية.