نعمل مهلبية نحط الحليب على الغاز مع سكر وفانيلا وجوز هند

كل كاسه حليب بدها ملعقة نشا بس يقرب الحليب يغلى بنذوب النشا بكاسة ماء باردة وبنضيفها للحليب مع استمرار التحريك

بنصف بسكوت بالبايركس وبنعمل طبقات لتخلص كمية البسكوت

نترك كمية قليلة من المهلبية نضيفلها كاكاو حسب تحبوه ثقيل او خفيف

نحرك الكاكاو مع المهلبية منيح حتى يختلطو ببعض وبنحطها على وجه المهلبية

للتزيين اما بسكوت مطحون او جوز هند او زبدة لوتس او الحبيبات الملونه او شوكولاته