زبادي كالاماري.ولا أطيب 🤤❤️

Name: زبادي كالاماري.ولا أطيب 🤤❤️
Yield: 4 اشخاص
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: ½ كيلو اقلام /حباري/او كالاماري; 2 ضرس ثوم; 2 م ك كزبرة مطحونة; 2 م وسط كمون; 2 م وسط بهار سمك; ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود; للزينة سمسم محمص; 7 حبات طماطم حسب الحجم; ملعقة صلصة

Rana Jamel @ranarecip

زبادي كالاماري.ولا أطيب 🤤❤️

Rana Jamel @ranarecip

تم الحفظ

المكوّنات

40 د

4 اشخاص

½ كيلواقلام /حباري/او كالاماري
2 ضرسثوم
2 م ككزبرة مطحونة
2 م وسطكمون
2 م وسطبهار سمك
¼ ملعقة صغيرةفلفل اسود
للزينة سمسم محمص
7 حباتطماطم حسب الحجم
ملعقة صلصة

تم الحفظ

الخطوات

40 د

1

نسخن في مقلاه مسطحة نضع الزيت و نضع الثوم المقطع و بهار الكزبرة و الكمون و يقلى قليلا و بعدها نضع الكالاماري و يظل لمدة 10دقائق نرفع الكلاماري في طبق اخر و نأخذ الطماطم المقطع قطعا صغيرة في المقلاة و ننتظر حتى استوائها و نضع الملح المناسب بعدها نضع الكالاماري مرة اخرى و نضع عليها ملعقة الصلصة و تترك لخمس دقائق و ثم نضعها في البايركس المناسب و نرش عليها السمسم و في الفرن 10دقائق و نقدمها بالعافية ❤️