كيكة الحلم
الخطوات
- 1
نبدا بتحضير للسيرو في كسرونة نحط كاس سكر مع 2كاس ماء وشوية قهوة سريعة الذوبان ونحطهم على النار بعد مايغلى ب5د نطفي عليه ونخليه يبرد
- 2
الخطوة الموالية نحضر الخليط في صحن نكسر البيضة ونحط عليها السكر ونخلط بالفوي ثم نضيف الزيت والحليب ونواصل الخلط ثم نحط عليهم كاس فرينة وساشي خميرة ونخلط جيدا ثم نسخن نصف كاس ماء جيدا ثم نضيفو عالخليط ونخلطو بسرعة حتى يخفاف
- 3
بعد ذلك نحضر علب الالمنيوم او اي مول اخر ونفرغ فيهم الخليط ونشعل الفرن على درجة حرارة 180د وندخل فيه الكيكة تطيب
- 4
بعد ماتطيب نجرب نثقبها بسكين اذا خرج ناشف نعرفها طابت نخرجها مباشرة ونشربها بالسيرو
- 5
بعد ذلك نحضر الكريمة في كسرونة نحط نصف لتر حليب و2م ك نشاء و2م ك كاكاو بني ونصف كاس سكر ونخلطها فوق النار بارد في بارد حتى تبدا تثقال مع التحريك المستمر نطفي النار ونضيفلها 2م ك زبدة ونخلط جيدا حتى تذوب الزبدة ونفرغها مباشرة وهيا سخونة فوق الكيك ونسويه جيدا ونتركها حوالي 10د
- 6
الان نحط في كسرونة 2علب شكولا ونحط عليهم 2 م ك حليب ونخلطها على النار حتى تبدا تذوب ثم نضيف 2م ك حليب ونخلط جيدا حتى نتحصل على خليط متجانس ننزعها من عالنار ونفرغها مباشرة فوق طبقة الكريمة
- 7
فالاخير نحطهم فالثلاجة حتى تجمد الشكولا وتتماسك ونخرجها ونرشها بالكاكاو بني
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات (4)