بسبوسه على الطريقة المصرية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نوقد الفرن على درجة حراره ١٨٠-٢٠٠ ثم نخلط المكونات الجافه مع بعض (دقيق السميد، جوز الهند، السكر، البيكنج باودر)
- 2
نسيح الزبده على البوتجاز و نضيف عليها عسل النحل (عشان يذوب معاها) ثم نضيفهم على الخليط السابق و نقلب جيداً حتى يمتزج الخليط ويصبح (رملي)
- 3
نضيف الزبادي (لبن) آخر شيء و نخلطه جيداً حتى يمتزج مع الخليط جيداً (لا يحبذ التقليب الكثير بعد اضافة الزبادي، فقط يقلب حتى يمتزج مع الخليط)
- 4
ندهن القالب زبده ثم نصب خليط البسبوسه و ندخله الفرن على درجة ١٨٠-٢٠٠ على حسب الفرن ٢٠-٢٥ دقيقه
- 5
للشربات او الشيره،، هنضيف السكر على الماء ونضعه على البوتجاز بدون تقليب حتى يذوب السكر ثم نضيف الفانيليا والليمون و يغلي لمدة ٥ دقائق فقط يتم صبه على البسبوسه وهي ساخنه (الشربات سخن والبسبوسه ساخنه) ثم تترك في البوتجاز حوالي ١٠-١٥ دقيقه حتى تتشرب الشربات بالكامل
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات